Viêm Nha Chu Nên Ăn Gì Và Không Nên Ăn Gì Để Hỗ Trợ Điều Trị?

Viêm nha chu là bệnh lý nha khoa phổ biến có nguyên nhân từ việc làm sạch răng miệng và chế độ ăn uống không khoa học. Chính vì vậy, việc điều chỉnh chế độ ăn uống sẽ là cơ sở góp phần kiểm soát và chữa trị viêm nha chu. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp thông tin về việc viêm nha chu nên ăn gì và không nên ăn gì để hỗ trợ điều trị.

Viêm nha chu nên ăn gì?

Viêm nha chu là bệnh sẽ gây tổn thương các mô mềm và phá hủy cấu trúc xương xung quanh răng, dẫn đến việc răng bị lỏng hoặc nghiêm trọng hơn là mất răng. Tuy nhiên, nếu phát hiện sớm thì viêm nha chu hoàn toàn có thể được chữa khỏi một cách nhanh chóng.

Ngoài điều trị, việc điều chỉnh thói quen ăn uống, bổ sung những thực phẩm có lợi sẽ tác động rất lớn đến quá trình phục hồi của răng. Dưới đây là những loại thực phẩm nên ăn trong quá trình điều trị viêm nha chu:

Những thực phẩm giàu chất xơ

Chất xơ từ lâu được biết đến như vũ khí hỗ trợ đắc lực cho hệ tiêu hóa. Bên cạnh đó, các thực phẩm giàu chất xơ cũng có tác dụng rất tốt trong việc tăng cường sức khỏe răng miệng, đặc biệt là với những bệnh nhân đang điều trị viêm nha chu.

Chất xơ có tác dụng loại bỏ thức ăn thừa còn trong các kẽ răng và khoang miệng. Ngoài ra, khi nhai kĩ, chất xơ còn hỗ trợ quá trình tiết nước bọt. Từ đó người bệnh sẽ không gặp tình trạng khô miệng.

Các loại thực phẩm giàu chất xơ người bị viêm nha chu nên ăn là:

• Các loại rau xanh: cần tây,  bông cải xanh, súp lơ, xà lách,…
• Các loại quả: bơ, táo, chuối, lê

  

Viêm nha chu nên ăn gì? Những thực phẩm giàu vitamin C

Vitamin C là loại chất không chỉ cần thiết với người bị viêm nha chu mà còn không thể thiếu đối với tất cả mọi người. Vitamin này có tác dụng cải thiện sức đề kháng và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Ngoài ra, vitamin C còn có công dụng sát khuẩn, giúp cho răng miệng tránh được sự phá hủy của vi khuẩn.

Các loại thực phẩm giàu vitamin C người bị viêm nha chu nên ăn là:

• Các loại quả có dạng múi: Cam, bưởi,…
• Các loại quả có vị chua: Kiwi, dâu,…
• Các loại rau: Ớt chuông, súp lơ, rau cải xoăn,…

Những thực phẩm giàu Omega-3

Omega-3 là hoạt chất rất có lợi cho sức khỏe. Vì là axit béo nên Omega-3 có tính chống viêm, kháng khuẩn cao. Chính vì vậy, bạn nên bổ sung các thực phẩm có chứa nhiều Omega-3, sẽ giúp tình trạng sưng viêm của răng giảm đi đáng kể.

Thêm vào đó, Omega-3 còn có hiệu quả trong việc loại bỏ các mảng bám, thức ăn còn dính ở kẽ răng. Một khoang miệng sạch sẽ có đóng góp lớn, giúp quá trình hồi phục diễn ra nhanh chóng hơn.

Các loại thực phẩm giàu Omega-3 người bị viêm nha chu mãn tính nên ăn là:

• Các loại hạt: Hạnh nhân, macca, óc chó, đậu đỏ, đậu đen,…
• Cá hồi, dầu cá
• Măng tây
• Quả bơ

  

Những thực phẩm giàu vitamin A

Vitamin A là loại vitamin có công dụng rất tốt trong việc bảo vệ sức khỏe răng miệng và duy trì các tổ chức quanh răng. Chính vì vậy bác sĩ khuyên những người bị viêm nha chu nên bổ sung vitamin A vào khẩu phần ăn của mình.

Vitamin A có nhiệm vụ nâng cao hệ miễn dịch và cải thiện sức đề kháng của cơ thể. Bên cạnh đó, vitamin A còn đóng góp vào quá trình hình thành các mô xương, răng và tóc. Chính vì vậy loại vitamin này sẽ hỗ trợ rất tốt việc làm lành tổn thương trên răng.

Các loại thực phẩm giàu vitamin A người bị viêm nha chu nên ăn là:

• Gan động vật, gan cá, các loại thịt
• Các loại rau: Bí đỏ, cà rốt, đậu đen, rau bina, khoai lang

Bị viêm nha chu nên ăn gì? Những thực phẩm giàu axit lactic

Axit lactic là thành phần ngoài giúp ích cho hoạt động của hệ tiêu hóa còn hỗ trợ quá trình tái tạo tế bào mới của răng. Nhờ vậy mà răng tránh được tình trạng bị lung lay khi bị viêm nha chu.

Các loại thực phẩm giàu Axit lactic người bị viêm nha chu nên ăn là:

• Thực phẩm lên men: sữa chua, trái cây lên men, bánh mì, bánh bao,…
• Các loại rau củ quả muối

  

Tỏi, gừng

Tỏi và gừng là 2 loại gia vị rất dễ kiếm, có trong gian bếp của nhiều gia đình. Hai loại gia vị này có dược tính khá mạnh, hỗ trợ kháng khuẩn và giảm sưng do viêm nha chu cấp rất hiệu quả.

Tỏi và gừng có thể xem là chất kháng sinh tự nhiên an toàn, gây ức chế sự hình thành và phát triển của vi khuẩn, sau đó loai bỏ chúng khỏi khoang miệng. Ngoài ra tỏi và gừng còn có công dụng giảm đau rất tốt.

Chính vì những công dụng của tỏi, gừng nên bác sĩ khuyên người đang bị viêm nha chu nên ăn 2 loại gia vị này nhiều hơn để hỗ trợ điều trị.

Trà xanh hoặc trà đen

Trà xanh và trà đen đều có công dụng rất tốt cho người đang điều trị viêm nha chu. Đây là 2 loại thức uống có nhiều hoạt chất chống oxy hóa. Chính vì vậy mà chúng sẽ duy trì ổn định sức khỏe răng miệng của bạn và bổ sung chất làm khỏe men răng.

Ngoài ra việc súc miệng 2 lần/ngày bằng nước trà sẽ ức chế vi khuẩn gây viêm, giúp khoang miệng của bạn sạch sẽ hơn.

Xem thêm: Chữa viêm nha chu ở đâu tốt tại Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh?

Viêm nha chu nên kiêng ăn gì?

Ngoài những thực phẩm nên ăn, bạn cũng cần kiêng một số loại thực phẩm để không làm nghiêm trọng tình trạng viêm nha chu và ảnh hưởng xấu đến quá trình điều trị dưới đây:

Thực phẩm nhiều tinh bột và đường

Tinh bột và đường chính là nguyên nhân gây ra sự hình thành của các mảng bám tích tụ tại khoang miệng. Đây sẽ là môi trường lý tưởng để vi khuẩn hình thành và phát triển mạnh mẽ, sẽ làm trầm trọng tình trạng viêm của răng.

Các loại thực phẩm có chứa tinh bột và đường nên kiêng là:

• Các loại nước ngọt, bánh ngọt
• Hoa quả sấy khô
• Các loại củ: khoai, sắn,…

Các loại thịt dai

Trong giai đoạn bị viêm nha chu, răng nướu sẽ trở nên vô cùng nhạy cảm, dễ bị tổn thương. Chính vì vậy, bạn nên hạn chế ăn các loại thịt dai để tránh tình trạng thớ thịt bị mắc kẹt lại trong răng khó vệ sinh.

Bạn có thể bổ sung lại dinh dưỡng bằng trứng hoặc các loại thịt mềm, hoặc chế biến những loại thịt dai này thật mềm.

Các loại thịt dai nên kiêng là: Thịt trâu, thịt bò, thịt gà,…

Viêm nha chu kiêng ăn gì? Các loại thức ăn quá nóng hoặc quá lạnh

Khi đang điều trị viêm nha chu, bạn không nên sử dụng các loại thức ăn quá nóng hoặc quá lạnh. Vì trong giai đoạn này, răng nướu đang vô cùng nhạy cảm nên bạn sẽ gặp phải tình trạng khó chịu như: ê buốt răng, đau nhức tại vị trí bị viêm nha chu.

Các loại thức ăn quá nóng hoặc quá lạnh nên kiêng là:

• Kem, nước đá
• Lẩu, súp nóng

Thực phẩm có vị chua, cay

Các loại thức ăn có vị chua, cay thông thường sẽ khiến cho lợi gặp tình trạng bỏng rát. Ngoài ra những loại thực phẩm này cũng làm trầm trọng hơn vị trí nướu bị viêm, gây ra cảm giác đau nhức và khó chịu.

Chính vì vậy khi đang điều trị bệnh viêm nha chu, bạn không nên ăn thường xuyên các món có vị chua, cay.

Bia, rượu, cà phê

Những loại thức uống phổ biến này sẽ gây hại cho người bị viêm nha chu khi sử dụng, vì trong rượu bia và cà phê đều có chất gây khô miệng. Việc khô miệng khiến cho người bệnh dễ bị nhiễm trùng và tổn thương mô mềm hơn.

Cách phòng ngừa bệnh viêm nha chu

Ngoài việc xây dựng chế độ ăn uống hợp lý, bạn hãy lưu ý một số vấn đề dưới đây để phòng ngừa bệnh viêm nha chu hiệu quả:

• Tới nha khoa để khám răng định kỳ tối thiểu 6 tháng/lần, điều này giúp bạn nắm rõ được tình trạng răng của bạn và có biện pháp xử lý kịp thời khi có vấn đề.
• Nên lựa chọn loại bàn chải lông mềm và thay bàn chải định kỳ sau 3 – 4 tháng.
• Tạo thói quen đánh răng ít nhất 2 lần/ngày vào sáng tối để đảm bảo răng luôn sạch sẽ. Bạn có thể sử dụng nước muối hoặc nước súc miệng để kháng khuẩn tốt hơn.
• Dùng chỉ nha khoa để loại bỏ thức ăn còn trong kẽ răng.

  

Trên đây là những thông tin trả lời cho vấn đề viêm nha chu nên ăn gì. Hy vọng bạn đọc đã tham khảo và xây dựng được chế độ ăn uống hợp lý, hỗ trợ điều trị viêm nha chu tốt nhất.

Đừng bỏ qua:

• Bà bầu bị viêm nha chu:Dấu hiệu nhận biết và cách khắc phục
• Bé bị viêm nha chu: Những thông tin cần biết cho cha mẹ