Viêm Nướu Răng Nên Ăn Gì Và Kiêng Gì? 8 Loại Thực Phẩm Tốt Nhất

bs-quanganh
Cố vấn chuyên môn: Bác sĩ Nguyễn Quang Anh
  • Thành viên Hiệp hội Implant Quốc Tế ITI
  • Hiện đang là Giám đốc chuyên môn tại Trung Tâm ViDental Clinic
  • Thực hiện cấy ghép Implant thành công cho hơn 1000+ khách hàng

Viêm nướu răng nên ăn gì? 8 loại thực phẩm tốt nhất

Viêm nướu thường là do các mảng bám trên răng gây kích ứng, mẩn đỏ và sưng nướu. Ban đầu lợi bị sưng đỏ và rất dễ chảy máu, nhất là khi đánh răng. Nếu không phát hiện và điều trị kịp thời, người bệnh có thể bị đau nhức, sưng má và răng miệng có mùi hôi khó chịu. Để ngăn chặn tình trạng này, người bệnh nên bổ sung 8 loại thực phẩm dưới đây vào khẩu phần ăn.

Viêm nướu răng nên ăn thực phẩm giàu chất xơ
Viêm nướu răng nên ăn thực phẩm giàu chất xơ

Thực phẩm giàu chất xơ

Chất xơ không chỉ hỗ trợ hệ tiêu hóa, mà còn có tác dụng làm sạch mảng bám và các chất tồn dư trong khoang miệng. Giúp kích thích tuyến nước bọt, nước bọt được tiết nhiều ra sẽ giải quyết tình trạng khô miệng. Trong nước bọt cũng có chất diệt khuẩn tự nhiên, giúp làm sạch khoang miệng.

Vì vậy, các chuyên gia khuyên bạn nên bổ sung thêm thực phẩm giàu chất xơ như: Rau cải, súp lơ, xà lách, táo, lê,… Tiêu thụ thực phẩm giàu chất xơ trong vài ngày có thể cải thiện tình trạng bệnh viêm nướu. Bệnh này cũng rất dễ tái phát, vì vậy nên dụng thường xuyên và lâu dài để ngăn ngừa viêm nướu tái phát.

Viêm nướu răng nên ăn gì – Ăn gừng

Trong Đông Y, gừng có tính ấm, vị cay, có khả năng kháng khuẩn cao, giúp chống viêm, tiêu đờm, giải độc và giảm đau hiệu quả. Theo nghiên cứu của Y học hiện đại, hợp chất zingibain có trong gừng có khả năng hỗ trợ giảm đau nhanh, tiêu diệt cac vi khuẩn gây viêm (đặc biệt là viêm các mô mềm trong miệng). Từ đó giúp giảm đau nhức, kiểm soát và ngăn ngừa tình trạng viêm nướu răng lan rộng.

Gừng giúp giảm đau, giảm viêm lợi hiệu quả
Gừng giúp giảm đau, giảm viêm lợi hiệu quả

Để giảm sưng đau do viêm nướu, cách đơn giản nhất là đắp gừng tươi vào chỗ viêm. Ngoài ra, bạn có thể súc miệng bằng nước gừng, uống trà gừng hoặc ngâm rượu gừng cũng rất tốt. Lưu ý chỉ nên dùng một lượng gừng vừa đủ, không lạm dụng phương pháp này vì tiêu thụ quá nhiều gừng có thể khiến cơ thể nóng lên, gây ra một số bệnh lý khác.

Sử dụng trà xanh

Trong trà xanh có tới 30% polyphenols – một hợp chất vô cùng tốt cho sức khỏe răng miệng. Trong đó có lượng lớn Catechin (còn gọi là EGCG), là chất chống ôxy hóa hoàn toàn tự nhiên, hỗ trợ ngăn ngừa tổn thương các tế bào hiệu quả. Epigallocatechin gallate (EGCG) và epicatechin gallate (ECG) có trong trà xanh cũng giúp ức chế và tiêu diệt vi khuẩn gây mảng bám.

Đặc biệt, trà xanh còn có tác dụng chống hôi miệng. Đặc tính chống vi khuẩn của loại trà này giúp giảm lượng vi khuẩn và axit có trong miệng, giúp hơi thở sạch sẽ và dễ chịu hơn.Thành phần fluoride có trong trà xanh cũng giúp làm chắc men răng, phòng ngừa sâu răng. Chính vì vậy, nếu bạn sử dụng trà xanh hằng ngày thì bệnh viêm nướu sẽ nhanh chóng được đẩy lùi, răng miệng cũng khỏe mạnh hơn.

Thực phẩm chứa axit lactic

Đối với trẻ em bị viêm nướu răng, bạn có thể cho các bé sử dụng sữa chua có chứa axit lactic. Theo các chuyên gia, axit lactic có tác dụng tăng cường hệ tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt hơn, từ đó kích thích hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả. Ngoài ra, hợp chất này còn có khả năng kìm hãm sự phát triển của một số loại vi sinh vật gây viêm nhiễm.

Xem thêm: Viêm Nướu Răng: Nguyên Nhân Và Cách Điều Trị Hiệu Quả

Axit lactic trong sữa chua giúp tăng cường hệ miễn dịch
Axit lactic trong sữa chua giúp tăng cường hệ miễn dịch

Vì vậy, người bị bệnh viêm nướu nên tăng cường sử dụng các loại thực phẩm chứa nhiều axit lactic. Lựa chọn tốt nhất là sữa chua, phô mai, dưa muối, bánh mì, bún,…

Viêm nướu răng nên ăn gì – Tỏi

Trong tỏi có hàm lượng lớn alliin, sau khi bị oxy hóa sẽ chuyển thành allicin – một hoạt chất kháng sinh kháng khuẩn rất mạnh. Trong tỏi cũng chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa, vitamin và các khoáng chất tốt cho cơ thể. Chính vì vậy, người Việt thường dùng tỏi để sát khuẩn, kháng viêm và giảm đau nhức.

Bổ sung thêm tỏi vào bữa ăn hằng ngày giúp giảm sưng viêm vùng nướu hiệu quả. Ngoài ra, bạn có thể đắp tỏi trực tiếp vào vị trí viêm, sử dụng kết hợp tỏi và gừng, hoặc sử dụng tỏi ngâm rượu để trị viêm nướu. Lưu ý nếu đắp tỏi trực tiếp thì không nên để quá lâu để tránh bị bỏng rát, sau khi dùng có thể khiến hơi thở có mùi nên bạn cần súc miệng lại bằng nước sạch.

Trái cây chứa Vitamin C

Vitamin C hỗ trợ cải thiện sức đề kháng, đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương và hạn chế sự phát triển của các loại vi khuẩn gây hại trong khoang miệng. Nếu cơ thể bị thiếu vitamin C thì có thể gặp phải các tình trạng: Chảy máu chân răng, viêm răng, viêm lợi, mao mạch kém dẻo dai, cơ thể suy nhược mệt mỏi, suy thận, thấp khớp mạn,…..

Tuy bạn có thể bổ sung vitamin C tổng hợp nhưng tốt hơn hết là nên tiêu thụ vitamin C tự nhiên từ các loại quả như: Ổi, cam, chanh, bưởi, dâu tây, đu đủ,… Sau khi ăn các loại quả này bạn cần súc miệng lại bằng nước để loại bỏ lượng acid tồn đọng trong khoang miệng, hạn chế tình trạng sưng nhức do viêm nướu.

Mật ong

Theo Đông y, mật ong có khả năng kháng khuẩn và khử trùng tốt, giúp ngăn ngừa viêm và làm lành các niêm mạc bị tổn thương. Theo các nghiên cứu Tây y, mật ong có chứa nhiều hợp chất giúp điều trị viêm nướu hiệu quả. Trong đó, Hydrogen peroxide là hoạt chất kháng sinh tự nhiên tiêu diệt các vi khuẩn, virus và nấm men gây bệnh. Từ đó ngăn ngừa vi sinh vật gây hại, kiểm soát tình trạng viêm lợi.

Ngoài ra, các chất chống oxy hóa trong mật ong còn có tác dụng làm thay đổi nồng độ pH trong khoang miệng, ức chế sự phát triển của vi khuẩn, cải thiện tình trạng viêm nhiễm.

Tìm hiểu thêm: Viêm Lợi Trùm Chữa Trị Thế Nào Để Đem Lại Hiệu Quả?

Mật ong là loại thực phẩm nên ăn khi bị viêm lợi
Mật ong là loại thực phẩm nên ăn khi bị viêm lợi

Defensin 1 trong mật ong cũng là một loại protid có tác dụng kháng sinh mạnh, ức chế sự phát triển của vi khuẩn và giúp tăng cường hệ miễn dịch tổng thể. Ngoài ra, vitamin và khoáng chất trong mật ong cũng giúp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể và tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh viêm nhiễm.

Để chữa viêm lợi, bạn có thể uống nước mật ong ấm hằng ngày, hoặc kết hợp mật ong với bột quế, mật ong với chanh, mật ong với muối,… Sau khi sử dụng nên súc miệng lại thật kỹ để loại bỏ lượng đường tồn đọng trong khoang miệng, ngăn ngừa nguy cơ tái phát bệnh viêm lợi.

Khi bị viêm nướu răng không nên ăn gì?

Nếu như các loại thực phẩm kể trên có tác dụng hỗ trợ điều trị viêm nướu, thì các loại thực phẩm dưới đây có thể khiến tình trạng viêm nướu nghiêm trọng hơn. Khi bị viêm nướu răng,  bạn nên tránh sử dụng 4 loại thực phẩm dưới đây.

  • Thực phẩm chứa nhiều tinh bột, đường và có tính axit: Những thực phẩm này sẽ tạo nên mảng bám, cao răng, khiến vi khuẩn tích tụ, sinh sôi, xâm nhập và gây ra tình trạng viêm nhiễm. 
  • Các loại thịt dai: Thịt bò, gà, trâu,… là những loại thịt cần có lực nhai mạnh mới có thể nghiền nát, có thể gây đau và chảy máu.
  • Đồ ăn quá nóng, quá lạnh: Thực phẩm quá nóng gây bỏng rát, thực phẩm quá lạnh gây ê buốt, khiến vết thương đau nhức và chảy máu. 
  • Thực phẩm gây khô miệng: Nước bọt giúp duy trì độ ẩm, diệt khuẩn, làm sạch khoang miệng, đồng thời bảo vệ nướu khỏi sự tấn công của vi khuẩn.

Không nên bỏ lỡ: Top 10+ Cách Chữa Viêm Lợi Tại Nhà Nhanh Nhất, Hay Nhất 2023

Khi bị viêm lợi không nên ăn bánh ngọt
Khi bị viêm lợi không nên ăn bánh ngọt

Một số lưu ý trong quá trình điều trị viêm nướu răng

Để nướu răng nhanh hồi phục, trong quá trình điều trị bạn nên lưu ý một số điều sau đây:

  • Luôn giữ khoang miệng sạch sẽ, đánh răng 2 lần/ngày sau bữa ăn để loại bỏ vụn thức ăn và vi khuẩn gây hại. Kết hợp với việc súc miệng thật sạch để loại bỏ những vi khuẩn còn sót lại trong khoang miệng.
  • Sử dụng chỉ nha khoa hoặc tăm nước sau khi ăn để loại bỏ thức ăn giắt trong kẽ răng, ngăn ngừa sâu răng, viêm nướu.
  • Uống đủ lượng nước phù hợp với cơ thể mỗi ngày để ngăn ngừa khô miệng, hạn chế quá trình sinh sôi của vi khuẩn.
  • Nướu khỏe mạnh thường có màu hồng nhạt, nướu viêm thường có màu đỏ tươi, chảy máu và đau nhức khi chạm nhẹ. Bạn nên lưu ý các dấu hiệu này để kịp thời phát hiện và điều trị, tránh để tình trạng viêm nhiễm trở nên nghiêm trọng hơn.
  • Nên khám răng định kỳ 3-6 tháng một lần để lấy cao răng, kịp thời phát hiện và điều trị các bệnh lý răng miệng.
  • Lưu ý chải răng đúng cách để không gây tổn thương lợi, dùng bàn chải có lông mềm và thay bàn chải khoảng 3 – 4 tháng một lần.
Chải răng đúng cách giúp loại bỏ vi khuẩn
Chải răng đúng cách giúp loại bỏ vi khuẩn

Trên đây là gợi ý những loại thực phẩm nên và không nên ăn khi bị viêm lợi, hy vọng sau khi đọc bài viết bạn đã viết viêm nướu răng nên ăn gì. Bên cạnh chế độ dinh dưỡng hợp lý, bạn cần vệ sinh răng miệng đúng cách để ngăn ngừa vi khuẩn làm tổn thương răng miệng. Đồng thời nên khám răng định kì để kịp thời phát hiện và xử lý triệt để các vấn đề về răng miệng.

Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

1000+ Khách hàng hài lòng với nụ cười mới
Khách hàng hài lòng

Tặng gói SPA RĂNG SỨ trị giá 2,5 triệu đồng

kollss
Hệ thống cơ sở
CƠ SỞ CHÍNH

Cơ sở Trung Tâm ViDental Clinic - Hà Nội: Tầng 4 - 18 Huỳnh Thúc Kháng kéo dài, Láng Thượng, Đống Đa, Hà Nội

Điện thoại: (+84) 987.933.309

Cơ sở trung tâm TP.HCM: 193 Hoàng Văn Thụ, Phường 8, Quận Phú Nhuận, TP. HCM

Điện thoại: (+84) 987.933.309

HỆ THỐNG CHI NHÁNH

Trung Tâm ViDental Clinic - Đống Đa, Hà Nội : Tầng 4 - Số 18 Huỳnh Thúc Kháng kéo dài, Láng Thượng, Đống Đa, Hà Nội

Trung Tâm ViDental Clinic - Phú Nhuận TPHCM : 193 Hoàng Văn Thụ, Phường 8, Quận Phú Nhuận, TP. HCM

Messenger zalo

Hãy gọi ngay

0987.933.309